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Sausa Weizen

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tipologia

Lager weizen

fermentazione

Alta

colore

Biondo intenso

schiuma

Molto bianca, consistente

gradazione

5%

ingredienti

Malto d'orzo e malto di frumento, poco luppolo

aromi

Presenti note di mela, banana, chiodi di garofano e cannella. Percettibili anche aromi di cereali, malti e frumento

descrizione

Chiara, dalla luppolatura molto leggera, quasi impercettibile. Il particolare lievito usato per l'alta fermentazione conferisce un gusto fresco, fruttato e speziato.

Beverina e dissetante, appare velata per la presenza di lieviti in sospensione.

Da degustare senza limone

temperatura

6 - 8 C°

formati

Bott 0.5 L (anche asporto)

Spina 

Fustino 5 L (asporto)